オトナの煮豚

オトナのクッキング、は〜じま〜るよ〜！！

今回は、煮豚に挑戦です。

 

1. まずは、約500gの豚肉ブロックを『亀甲縛り』でキツく縛りあげます。

 

 

2. 強火で全体に焼き目をつけたら、適当に調味料と生姜、青ネギと一緒に豚肉を鍋に放り込み、落し蓋をして煮込めば、出来上がり！

 

 

調理のコツ・ポイント

調理中の所々で、豚肉に向かって「この、メス豚が〜！！」と激しく罵倒する事により、まろやかな仕上がりとなります。

eHarbour SM 拘束 ロープ 縄 10ｍ 柔らかいロープ (赤い)