俺が俺の為に勝手に書きなぐる場所

グラフィックデザイナー、カメラマン、ジープ乗り、ベース弾き、シングルファザーである俺が興味のある事や日常を書き綴っています。

オトナの煮豚

オトナのクッキング、は〜じま〜るよ〜!!
今回は、煮豚に挑戦です。
 
1. まずは、約500gの豚肉ブロックを『亀甲縛り』でキツく縛りあげます。
 

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2. 強火で全体に焼き目をつけたら、適当に調味料と生姜、青ネギと一緒に豚肉を鍋に放り込み、落し蓋をして煮込めば、出来上がり!
 

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調理のコツ・ポイント
調理中の所々で、豚肉に向かって「この、メス豚が〜!!」と激しく罵倒する事により、まろやかな仕上がりとなります。

 

 

eHarbour SM 拘束 ロープ 縄 10m 柔らかいロープ (赤い)

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