俺が俺の為に勝手に書きなぐる場所

グラフィックデザイナー、カメラマン、ジープ乗り、ベース弾き、シングルファザーである俺が興味のある事や日常を書き綴っています。

2014-04-14から1日間の記事一覧

真夜中のパン祭り

この週末は、暇を持て余していたので、土曜の夜からクロワッサンの仕込み!!生地にバターを折り込んで、折っては伸ばし、伸ばしては折りたたみ、その間に冷蔵庫で生地を寝かせ、バターの層が何層にも折り重なったクロワッサン生地の完成まで、約6時間( ̄▽+…